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Laboratorio de Alimentos
Una Escuela de Colores presenta: Laboratorio de alimentos
Delegación Mexicana en Terra Madre 2022
Más de 25 integrantes de la Red de Slow Food en México participaron en la XIV edición de Terra Madre- Salone del Gusto del 22 al 26 de septiembre
Educación Slow Food y Nutrición
Monse Figueroa, portavoz de SF Guadalajara nos platica de sus proyectos ligados a la educación y la promoción de la salud y nutrición.
Conoce a Ecos de mi tierra veracruzana
Rocío Francisco, nos cuenta acerca de los proyectos que está realizando y el impacto que han tenido
Cuna de piedra: Cambiando el panorama del cacao en México
Cuna de Piedra nos platica acerca del origen de este proyecto, sus productos y la vinculación que tienen con la red de Slow Food en México.
Cuaresma: Una tradición generacional
El Chef Alejandro Ruiz, la mente detrás de Oaxacalifornia en conjunto con El Mural de los Poblanos, aliado oficial de Slow Food México se juntan para traer esta experiencia culinaria.
Tostadas, miel e hidromiel en Oaxaca
Promueve la red de Slow Food en Bahías de Huatulco nuevos productos derivados de maíces nativos y miel libres de agrotóxicos en la Sierra Sur de Oaxaca
Slow Food Hero: una escuela de colores para hacer frente a la pandemia
Cynthia Robleswelch, junto con la comunidad de Slow Food Ñam Ñam, Cultura y Educación del Gusto Monterrey, pensaron en los más pequeños durante la pandemia.
