Convivium: Grupos Locales

Los grupos locales de Slow Food o Convivium son organizados por líderes voluntarios y son el corazón del movimiento. En México contamos con más de 30 grupos locales que invitan a socios y a la comunidad local a probar, celebrar y promover alimentos y las tradiciones de importancia en su región.

Los grupos locales realizan diversas actividades: apoyo a productores locales, degustaciones de alimentos tradicionales, talleres o cursos de gastronomía local, y otros eventos que proponen un cambio en el sistema alimentario actual.

Zona Centro (Norte y Sur)

Slow Food Puebla - Cholula Gastronómica

María Regina N. Ortiz
Calle 21 sur 503 B, San Matías CP 72090, Puebla, Pue.

Cel: 22 24 22 01 50
[email protected]

Slow Food Del Bosque

Líder de Convivium: Redon José Carlos
Monte Libano 1434
53950 – Naucalpan de Juárez, México
teléfono: +52 55 32 53 06 46
e-mail: [email protected]
twitter: sfdelbosque

Slow Food Tehuacán Mixteca Popoloca

Líder de Convivium: Hernández Garciadiego Raúl
Vicente Guerrero No. 141 San Lorenzo Teotipilco
75855 – Tehuacán (Puebla)
teléfono: +52 (238) 371 25 33
e-mail: [email protected]

Slow Food Tlaxcala Malintzi

Líder de Convivium: Santacruz Arciniega Irad
Av. Zitlalpopocatl n: 16 Col. Centro
90000 – Tlaxcala
teléfono: +52 24 6111 2961
e-mail: [email protected] / [email protected] /[email protected]
facebook: Slow Food Tlaxcala Malintzi / Slow Food Youth Network Tlaxcala
twitter: slowfoodtlax

Slow Food Tlaola Kukuk

Líder de Convivium: Nolasco Cruz Dali
Benito Juárez 26 Col. Centro
73220 – Tlaola, Puebla
teléfono: +52 1 22 24036942
e-mail: [email protected]
Facebook: Slow Food Tlaola Kukuk

Slow Food Calpan Sabores del Campo

Líder de Convivium: Hilda Cruz López
San Antonio #5 Barrio San Antonio
San Andrés Calpan, Calpan, Puebla CP.74180
Ttléfono +52 227 482 2088
e-mail: [email protected]
www.facebook.com/slowfoodsaboresdelcampo

Slow Food San Miguel de Allende

Líder de Convivium: José Alfredo Gutierrez Falcón
Teléfono: +52 1 866 100 9358
correo: [email protected]

Slow Food Córdoba- Altas Montañas

Líder: Santiago Aguilar Zilli
Email: [email protected]
Cel. +52 1 271 124 2708

Slow Food Querétaro

Dra Guadalupe Malda Xochitl

[email protected]

Móvil: +52 1 (442) 324 8787

Slow Food Churubusco CDMX

Lider del convivium: L. Elisa Ortega Medina

Felix Cuevas #923 del valle sur interior 35
Email: [email protected]
Telefono: +52 5561169764
Facebook: Slow Food Churubusco

Slow Food Xalapa Tonalli

Líder de Convivium: Nelly Sánchez López
3Av. Este #128 col. Federal
91140 Xalapa, Veracruz.
Teléfono: 2288545783
e-mail: [email protected]

Facebook: Slow Food Xalapa Tonalli

Slow Food Boca del Río-Veracruz

Líder de Convivium: Fabiola Martínez
email: [email protected]
Móvil: +52 1 (229)266 4205

Slow Food Cerveceros Artesanales Ciudad de México

Lider de Convivium: Lucía Carrillo
Tel. +52 1 (55) 1507 0819
e-mail: [email protected]

Slow Food Orizaba Citlaltépetl

Líder de Convivum: Tello Torres Monserrat.
Norte 14 #998. Colonia Emiliano Zapata.
94320 – Orizaba, Veracruz.
Celular.2721534349
Correo: [email protected]
Facebook: Slow Food Orizaba

Slow Food Zapotitlán Salinas

Líder de Convivum: Juan Diego Hernández Cortez
Nacional sur #9 c.p 75870
Zapotitlán Salinas, Puebla.
Celular. +52 1 (237) 111 5085
Correo. [email protected]

Slow Food Nanacamilpa

Líder de Convivium: Rubí García Castillo

Dirección: Reforma Nº 34 Barrio de Arenas,
Nanacamilpa, Tlaxcala, México. C.P 90280
Telefono: 22 21 93 60 29
Email: [email protected], [email protected]

Slow Food Tlacualeros Tejalpa

Líder de Convivium: Josep M. Marrugat
Calle Guadalupe Victoria #5, Tejalpa, Puebla. C.P 74800
[email protected]
Teléfono: 2223199821

Slow Food Pachuca

Líder de Convivium: Elias Miguel Fernandez
Libra 109 Fracc. J Lopez Portillo, Pachuca, Hidalgo.
[email protected] / 7711742231
Sitio web: http://slowfoodpachuca.org/

Slow Food Toluca Xinantécatl

Líder: Ireri Elisa Origel Rodríguez
Email: [email protected]
Cel. +52 1 722 407 3806

Zona Occidente

Slow Food Tapatio

Líder de Convivium: Zermeño Acosta Jaime Lubin
Madero 957-3
44160 – Guadalajara, Jalisco
teléfono: (33) 1984 1943
e-mail: [email protected]

Facebook: Slow Food Tapatío

Slow Food Morelia

Lider de Convivium: Joaquín Eduardo Bonilla Calderón
Johann Sebastian Bach No.93
Col. La Loma C.P. 58290
Tel. (443) 315.4932
Morelia, Michoacán, MÉXICO
e-mail: slowfoodmichoacan@yahoo.com.mx

Slow Food Michoacán Oriente

Líder de Convivium: Hernández González Roberto
Reforma Sur 1-A
61500 – Zitácuaro, Michoacán
teléfono: +52 715 1592014
e-mail: [email protected]

Slow Food Tlalpujahua

Líder de Convivium: Brenda Lora Jiménez
Comunidad la Trampa S/N
61080– Tlalpujahua, Michoacan.
Teléfono: 44471101838
e-mail: [email protected]

Slow Food Uruapan Meseta Purépecha

Líder de Convivium: Ricardo Saldivar Chávez
Francisco Ortiz Rubio Num. 37, col. Agustin
Arriaga Rivera, Uruapan, Michoacan.
Teléfono: 443 228 75 44
e-mail: [email protected]

Slow Food León

Líder de Convivium: Hugo Giovanni Díaz Aguayo
Dirección: Ave. Universidad No. 602 Col. Lomas del Campestre
León, Guanajuato.

[email protected]

Móvil: 52 1 477 677 9199

Slow Food P’urhépecherio

Líder: Mariana Hernández López

Email: [email protected]

Tel. +52 4432617033

Zona Sur

Slow Food Oaxaca

Líder: Susana Trilling

Email: [email protected], [email protected]

Slow Food Tuxtepex Chinantla

Líder de Convivium: De La Iglesia Urtiaga Francisco

Sebastián Ortíz 849
68300 – S. Juan Bautista Tuxtepec,Oaxaca
teléfono: +52 28 8104 4368
e-mail: [email protected]
Facebook: www.facebook.com/conviviumchinantla

Slow Food Jovel Kun Kun (Chiapas)

Líder de Convivium: Saldivar Tanaka Laura
1ero de Marzo 51-B Barrio la Merced
29240 – San Cristobal de las Casas, Cs
teléfono: +52 967 678 66 39
e-mail: [email protected]

Slow Food Tuxtla Tuchtlán

Lider del convivium: Larizza Aquino Montaño

Andador nube #16 colonia Fovissste II Jardín Corona
Email: [email protected]
Telefono: +52 9613066003

Slow Food Yucatán

Lider de Convivium: Aliza Mizrahi and
Calle 30 No. 11 x 28, Cholul,
Mérida, Yucatán C.P 97135
teléfono: 999-1630176.
e-mail: [email protected]

Facebook: Slow Food Yucatán

Slow Food Cancún

Lider del convivium: Salvador Robles Esquivel

Sm-511 Mz-1 L-1-2 Depto. 601 Torre Victoria Condominio Liverté

Email: [email protected]
Telefono: +52 9982426573
Facebook: Slow Food Cancún
Twitter: Slow Food Cancún

Slow Food Zinacantán Altos y Selva

Líder de Convivium: Pérez De La Torre Juana
C. Adolfo López Mateos # 19
29350 – Zinacantán, Chiapas
teléfono: +52 967 120 14 11
e-mail: [email protected]

Slow Food Playa del Carmen Riviera Maya

Líder de Convivium: Gabriela Caro Gutierrez

Km 283 Camino acceso Xcared F-1 X-1
77710 Playa del Carmen, Quintana Roo.
Teléfono: 52 984 1305038
e-mail: [email protected]

Facebook: Riviera Maya

Slow Food Ciudad del Carmen YA`AX LU’UM

Líder de Convivium: Maria Elizabeth Hernandez
Telefono: 9381506330
Email: [email protected]

Slow Food Tulum

Líder de Convivium: Juan Pablo Ines
Orion entre Sol y Venuz M24 C-14 #3 Tulum, Quintana Roo. C.P 77780
Email: [email protected]
Teléfono: 984 801 26 87
Facebook: Slow Food Tulum

Slow Food Mitontic

Líder: Samantha Greiff

Email: [email protected]

Zona Norte

Slow Food Monterrey Sierra Madre

Líder de Convivium: Brittingham Guillermo
Ave. Fuentes del Valle 101 Pte.
66220 – San Pedro Garza García
teléfono: +52 1 81 8396 7736
e-mail: [email protected]

Facebook: Slow Food Monterrey Sierra Madre

Slow Food Tijuana

Líder de Convivium: Ana Erika Santana
teléfono: 001 (664) 1122230
e-mail: [email protected]
Facebook: http://on.fb.me/1Hwjr61

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